2017-02-14

乳酸キャベツキャベツ正味800、塩小3と1/2、きび小1/2、ローリエ7枚、鷹の爪2本乳酸キャベツ［材料（作りやすい分量）］キャベツ……１個（正味１kg）　塩……小さじ４弱（20g）　きび砂糖……小さじ1/2　好みのスパイス……適量（唐辛子...