2017-02-13

鯖竜田揚げサバ切り身二枚塩、湯通し、カット酒大1、たまり大1、塩小1/2、にんにく、しょうが多め(各小1)で下味→身は小さめの方が、カラッと揚がっておいしいかも。塩見は料理としてはいい。少しバルサたまりをかけるとちょうどよい。にんにくしょう...