2017-11

レシピ

お茶とお菓子横尾 ↑お茶とお菓子といれたら出た

お茶とお菓子横尾↑お茶とお菓子といれたら出た#北欧
レシピ

巣ごもり卵

巣ごもり卵きゃべつは1/4をスライス、にんにくと下味つけた肉を炒め、弱火できゃべつを軽く炒め、卵焼きを割り入れ、蓋をして5分位。うまい。でも白ご飯が合うかなぁ。朝か。#巣ごもり #きゃべつ
レシピ

きのこのオイル蒸し

きのこのオイル蒸ししいたけ:1パックしめじ:1パックえのきだけ:1パックエリンギ:1パックまいたけ:1パックにんにく:1かけオリーブオイル:大さじ4塩:小さじ2と1/2#レシピ #北欧 #きのこ
レシピ

おにぎらず 鶏むね照り焼き

おにぎらず鶏むね照り焼き鶏むね大に切れ目、新潟塩こうじ、酒大1、にんにくひとかけすり下ろしに一晩漬け込む。右弱火で、両面25分位焼く。→どうせ削ぐので、削いて焼いても同じ。塩見は効いていたので、照り焼きのタレ、みりん大1にたまり小半くらいを...
レシピ

ビーフ塩こうじ焼き 黒酢ソース

ビーフ塩こうじ焼き黒酢ソースOKストアg249円、555円のオージービーフ。キャンプから戻り、新潟塩こうじ、酒、しょうが各大1で揉んでほぼすぐ焼く。右一番弱火で表15分、裏返して5分。途中アク(血)は拭き取る。肉を引き上げ、黒酢大1、粒マス...

重慶ランチ 牛肉のもち米シュウマイ

重慶ランチ牛肉のもち米シュウマイ小児集中治療WS代休天気最高鎌倉渋滞でディモあきらめる#中華街 #重慶 #ランチ #外食
DIY

通称ガチャ柱と呼ばれる、ロイヤル社のチャンネルサポート

通称ガチャ柱と呼ばれる、ロイヤル社のチャンネルサポート北欧暮らしの雑貨店#DIY #北欧
レシピ

白菜フォー

白菜フォー水800に昆布二枚、しいたけ二個煮出す。白菜も入れて煮込む。酒、醤油各大1。鶏むね肉はそぎ切り、塩こうじ、片栗各大1で揉んでおき、煮立ってるところに入れる。麺は固茹でにしておき、オイル。食べるときに再度軽く茹でてスープとあわせる。...
レシピ

白菜炒め→中華丼

白菜炒め→中華丼白菜は丁寧に白いところをそぐ。鶏むね肉はにんにく醤油で下味をつけ片栗で揉む。油を多めで一度熱くして冷まし、しょうがの千切り、肉、白菜の白、葉と順に加え、塩のみで味付け、水溶き片栗粉でとろみをつける。出汁はなくとも十分うまい。...
レシピ

北欧くらしの雑貨店

北欧くらしの雑貨店【ネギニラスープの作り方】1. しょうが、にんにくをみじん切りにし、太白ごま油で香りが出るまで炒める。2. たっぷりネギを入れてしんなりするまで炒める。3. 2へ豚ひき肉を入れて炒め、塩、コショウ、しょうゆ、酒で味つけ。4...