2017-11-12

ボテラウニー

ボテラウニーさつまいも大一本300?蒸すつぶしてチコリンコーヒー小3＋1きび小1甘酒100カカオ適宜ふるう冷まして混ぜるだけチコリンは3でもいいか。薬臭くなるというウワサ。#デザート #さつまいも #甘酒

ラムースープ

ラムースープラムー300ブツギリ昆布5cm 4枚しいたけ5個玉ねぎ大2くしを半分レンズ豆100水1000塩小2パプリカ大2クミン小1ベイリーフ3枚にんにくひとかけ1時間シャトルシェフでいい感じ。スパイスは全体的に少ない。塩見も薄めだが、旨味...