2017-09-03

レシピ

豆乳マヨネーズ 赤ボトルフリフリ やけどした日

豆乳マヨネーズ赤ボトルフリフリやけどした日豆乳マヨネーズ:オリーブ(ノンexバージン)100、豆乳100、黒酢大1、塩麹大1(自家製ゆるめ)、塩小1/2、白コショウ多め→食べると意外といい塩見。→おうちの一文字酸味が利いてると。三色サラダ水...
レシピ

ムー肉

ムー肉OKストアのスープ用軟骨とスペアリブ用豚肉合計400一度煮こぼし水500、あら塩小1.5、しょうが、にんにく、ねぎの青いところで30分圧力。ちょっとしょっぱめ。タレ前提なら塩はもっと少なくていいかも。圧時間はいい。とろとろ。タレしょう...