レシピ 鶏もも塩こうじ焼き 鶏もも塩こうじ焼き鶏もも360塩こうじ(自家製しょっぱい)大124時間漬け込む→グリルでは煙が凄く焦げ気味。しかし、中はしっとり。塩見は薄め。タレ、でた油を黒酢で割り、少し醤油だったかな。→次回、にんにく、しょうが簡単美味しい。#鶏もも #... 2017.09.02 レシピ