2017-12-07

ダメレシピレシピというか、過程がNG。鶏モモ、大きめ5cm四方くらい6枚（200くらい）をにんにく醤小1と新潟塩こうじ小1くらいで揉む。弱火で両面やく。両面15分で焼き色が着いたら、きのこ、白菜を入れ軽く炒める。そこに醤油大半、酒大1、黒酢...