2017-10-27

鶏ももソテー低温調理。弱火（右コンロ一番弱火）皮目15分、返して10分。ひよ、塩は小半分のところ小一でさすがにしょっぱい。コショウも焼いた後で良かった。 #鶏もも #ソテー