レシピ 鯖竜田揚げ 鯖竜田揚げサバ切り身四枚※三枚は竜田(250位)塩、湯通し、薄めにカット酒大1、たまり小1、塩2g、にんにく、しょうが多め(各小1)で下味カレー粉小1/2ピッチリナイロン袋にパック残り一枚は骨付きのため、そのまま塩2gをして焼いて食べる。グ... 2017.03.20 レシピ
レシピ 鶏つくねバーグ 鶏シュウマイ 鶏つくねバーグ鶏シュウマイ鶏ムネモモ合計450 半々つくねバーグ15個シュウマイ 10個皮二枚くらいも酒蒸しにしてバーミックス時に戻す野菜トータル350、玉ねぎ小一1.5個みじん、人参1/2、モヤシ、えのき1/3束くらい※玉ねぎをシュウマイ... 2017.03.20 レシピ
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