2018-02-10

手抜き豚角煮どうか？水1.5リットル肉609g玉ねぎ半分ザクザク切りにんにく、しょうが適当八角二個60分弱火でペーパータオルでアクと脂をを取りながら煮る漬けだれ上記の煮汁150黒酢50酒、みりん、醤油25塩こうじ大1一晩漬け込む#塩こうじ ...