2017-01-30

鯖竜田揚げサバ切り身二枚塩、湯通し、カット酒大1、たまり小1、水小1、塩小1/4、にんにく、しょうがで下味→下味は薄かった。。薬味塩見増量！塩かけてちょうどよし。#鯖