DIY

DIY洋室上断熱材

DIY洋室上断熱材最初、すこく膨らむととと思い、上で梱包を解こうと丸のまま上げようとしたが、それはさすがに無理。脚立から落ちそうになり脚を打つ。なんのことはない、下で解いて上げればOK。あとは物干しざおで押し込む。#DIY #断熱材
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DIY洋室天井塗り替え

DIY洋室天井塗り替えこの2日前に養生だけして、晴れを待って 塗り替え。天気が良すぎ暑く、しかも上を向くのでかなり辛い。少し作業しては冷房で涼を取りの繰り返し。最終的にできはまあまあ。一部養生テープと剥げる。ペンキはCAINZのWhity ...
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豚のスペアリブ 角煮風 むー肉

豚のスペアリブ角煮風むー肉肉:コストコのスペアリブ塊2キロうち1キロくらい2時間弱火で蒸すタレ以下、前回の残りベースたまり、芋焼酎、水各150、きび大1を煮飛ばす以下はOKだったらしいので、これに合わせる水300日本酒200たまり150みり...
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ちゅーる

ちゅーるプレゼンが大事かも#ちゅーる #キムチ
中華街・箱根・神奈川

中華街 保昌

中華街 保昌きれいな方のお店。味濃い目、甘めかな。でも美味しい。豚肉チンジャオ風定食+リニューアル2周年半額MENUチャーシュー豆腐春巻き麻婆豆腐これで2800円!#中華街 #保昌 #外食
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つくねバーグ

つくねバーグ鶏むね、鶏もも各300オクラ3本、人参同じ位、えのき同じ位みじん切り。にんにく、しょうがすりおろし。しょうが多め。五香粉小1/4くらい?塩こうじ大2、醤油小1、酒大1つなぎなとなく少し緩めだが焼き上がると少し固めだがうまみぎっし...
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赤備え

赤備えサラダ風でうまそう。豆乳ドレッシング。豆乳は傷みやすいが、ドレッシングは大丈夫そう。。#赤備え #鶏むね #塩こうじ

熱海風雅

熱海風雅朝から水ヶ塚、自衛隊帽は深さなく断念。昼は裾野須山、蕎仙坊そばはいいがタレが、醤油がびりびり。風雅は、とにかくごはん美味しい。きれい。風呂もこじんまりといい。夕飯のごはんのおばんざい、朝食の和食ブッフェなどお客さん目線を感じる。バラ...
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鶏つくね

鶏つくね鶏むね300に塩こうじ小1だと薄め。あとえのきとオクラみじん切り。オクラが意外といい仕事。タレはいつもの醤油、酒、みりん各大1にきび小1、これをさらにみりん大2くらいの割合でで割った薄めのタレを絡める。つなぎはなくてもつながるが、少...
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玄米豆乳リゾット風

玄米豆乳リゾット風その名の通り。塩こうじと、オクラのせいかチーズぽいとろみ。しかも簡単うまい!#リゾット #玄米 #塩こうじ