レシピ 鶏手羽唐辛子焼き
鶏手羽唐辛子焼き鶏手羽8本 600g塩こうじ（新潟）大1.5にんにく醤油大1韓国唐辛子(辛い)大1/2片栗粉大1半日漬け込みコンベンション200℃、35分か？うまうま(200℃だとちと弱め。その分ふっくら。←今回もそう)→味は最高。片栗のせ...
レシピ
レシピ レシピ 鶏むね グリル焼き
鶏むねグリル焼き朝、お弁当のおかずで急遽鶏むね300くらいにんにく醤油大1/2塩こうじ（新潟）大2/3オリーブオイル大1片栗粉小2揉み込んで、グリルでひっくり返しながら20分。上下弱火。味は薄めだか、ぱさつかず美味しい。#鶏むね #塩こうじ
レシピ 白スープ しょうが味 二日目
白スープしょうが味二日目今日は、朝は餅入り雑炊昼はフォー（写真上）鶏むねを醤油と片栗粉で揉んで足したちなみに夜はほっけと卵入り味噌汁（写真下）#スープ #夕飯
レシピ ラムースープ
ラムースープラム300玉ねぎ大2.5クミン小2にんにくひとかけを炒め水800塩小2パプリカ大２昆布二枚を加えしめじ半束で40分煮込むしいたけと白コショウかなあとはクローブはどうか？いんげん豆の切ったの載せたいね#ラム #スープ
レシピ 鶏もも カレー焼き パプリカ焼き
鶏ももカレー焼きパプリカ焼きカレー焼き鶏むね400塩こうじ（新潟）大1にんにくじょうゆ大1揉み込んで10分片栗粉、カレー粉各大1でもんで焼く上で中火、下弱火合計20分くらい後半戦でクレイジー小1くらいかな、かけてしょっぱいかも。あとカレー粉...
レシピ ダメレシピ
ダメレシピレシピというか、過程がNG。鶏モモ、大きめ5cm四方くらい6枚（200くらい）をにんにく醤小1と新潟塩こうじ小1くらいで揉む。弱火で両面やく。両面15分で焼き色が着いたら、きのこ、白菜を入れ軽く炒める。そこに醤油大半、酒大1、黒酢...
レシピ 花と暮らそう
花と暮らそう本棚、この感じ。#北欧
レシピ サラダ と味噌汁
サラダと味噌汁ベビーリーフともやしが合う！ドレッシングはポン酢とアマニ油でシンプル。味噌汁はOKストアのきのこの大きいやつ。旨味だく。ジャンクなドライネギも合う。#サラダ
レシピ 大根の煮物 塩こうじ味
大根の煮物塩こうじ味絶品２回目！さらにうまい大根大一本（多すぎエクストラ）鶏手羽600昆布10cm×2枚くらいしいたけ小4人参、レンコン水600酒、みりん各50醤油の代わりに塩こうじ大3塩小2きび小1→なし醤油を大1入れてみる。少し自分には...
レシピ お茶とお菓子横尾 ↑お茶とお菓子といれたら出た
お茶とお菓子横尾↑お茶とお菓子といれたら出た#北欧