レシピ ナス炒め
ナス炒めなす1本ズッキーニ半本豚肉下味300ナスとズッキーニは水5mm位でウォーターソテーし、一度上げる。肉を炒め、野菜を投入、豆板醤小さじ1、とろみで仕上げる。#ナス #なす #ズッキーニ
2018-07
レシピ レシピ 鶏むねハムムー肉
鶏むねハムムー肉鶏むねを開ききび小1、塩小1に一時間くらい置くラップで巻いて、水から90℃以上にして一時間くらい置く温かいまま切ってタレにくぐらせる。さらに冷やして食べるときもくぐらせる。しっとり美味しい。塩っぱいのかそうじゃないのか今ひと...
レシピ ねぎベーゼ
ねぎベーゼ「一流プロの味を家庭で楽しむ」シリーズの最終回は、元ホテルオークラ総料理長根岸規雄さんが考案した「ねぎベーゼ」です。【関連画像】長ねぎの青い部分をたっぷり有効活用！ホテルオークラの婚礼メニューにも使われていたねぎベーゼは、バジル、...
中華街・箱根・神奈川 大船 メルカド
大船 メルカド二人で9000円。ドリンク結構。スパークリング、緑、赤、サングリア。まあ仕方ない。料理は塩見がしっかりしており、さすがメルガード。ソーセージ800イワシ塩焼き500コロッケ？400 3個たこめし1200チキン ピリピリ800#...
レシピ レシピ 平松さんのパセリのカレー
レシピ平松さんのパセリのカレー#レシピ #カレー
レシピ ざっくりヤキメシと タイ村
ざっくりヤキメシとタイ村ビール@700x4カオマンガイ1000サテ900ロングポテト6005300ブレてる ハッピー#海の家 #外食 #鎌倉 #家飯
レシピ 豆腐チーズに プラスアルファ
豆腐チーズにプラスアルファ切って漬けるだけの「めちゃ旨バジルチーズ」がおつまみに最適！ さわやかなおいしさで夏の常備菜にオススメ7/16(月) 13:34配信1おいしそうな「めちゃ旨バジルチーズ」 Twitterで紹介された超簡単調理の「め...
旅 黒川温泉山みず木
黒川温泉山みず木ひなびた宿。古いがきれい。趣き。ごはんもおいしい。#外食 #黒川温泉 #山みず木
旅 内牧温泉いまきん食堂
内牧温泉いまきん食堂あか牛丼ローストビーフ丼的な。確かにうまい。温泉卵は微妙。つくねとかにした方が。1680円。#外食 #熊本 #内牧温泉
中華街・箱根・神奈川 鎌倉 ライカム
鎌倉 ライカム夕方から自転車で。大町祭りは自転車の置き場に困り素通り。お店はやはりライカムから名付け。お兄ちゃんはコザらしい。ロゴはsankofa。いやはや。フィッシュ&チップスはもう少し。スパイス効かせるとか。てもざっくりしてていいのか。...