食

獅門酒楼 来ちゃいなランチ

獅門酒楼来ちゃいなランチ最高!干し豆腐 #中華街 #獅門酒楼 #外食 #うまい
レシピ

かぼちゃプディング

かぼちゃプディングかぼちゃ小1/4蒸したあと270gきび大2甘酒(こだわり)150水100粉寒天6バーミックス長くなめらか甘み控えめ硬さもそこそこ2017/11/0410:22追記固い。寒天多すぎで甘酒も少ない。前回と総合すると前回かぼちゃ...
レシピ

チキンソテー

チキンソテーももと思ったらむね。塩小さじ半分ですぐ火にかける。皮目15分、裏10分。パリパリ。 #鶏むね #チキンソテー
レシピ

鶏ももカレー焼き

鶏ももカレー焼き塩こうじとカレー粉で少し置き、片栗粉を混ぜて、弱火で焼く。もっと弱火で良かった。簡単おいしい(ハズ)。写真、うまそうには見えんねぇ。#塩こうじ #鶏もも
レシピ

きれい大根

きれい大根ダシは肉だけ。調味料いつもの2/3。 #煮物 #大根
レシピ

ラムーカレー

ラムーカレー釜浅謹製寄せ鍋。やちむんとの相性ばっちり!ラムは塩コショウで炒めた。もう少し工夫が必要。仕上げスパイスが足らず。♥次回のアイデア・鶏むねはミンチにすることで、他の肉と合わせてもよくなる(チキンベースです、と但し書き)・ブイヨンを...
DIY

GLADD LEXONラジオ

GLADDLEXONラジオラジオ 2800円カレンダー 1000円 #モノ #ラジオ
レシピ

芋もち と夜のみかん大福

芋もちと夜のみかん大福芋もち芋、米粉、片栗粉、ベーキングパウダー入りと色々やったが、最終的に、片栗粉、きび砂糖、塩少々がうまい。ベーキングパウダーは、大量に、入れると常温でも膨らむことがわかる。おもしろい。みかん大福はすかなごっそ。この前の...
レシピ

鶏ももソテー

鶏ももソテー低温調理。弱火(右コンロ一番弱火)皮目15分、返して10分。ひよ、塩は小半分のところ小一でさすがにしょっぱい。コショウも焼いた後で良かった。 #鶏もも #ソテー
DIY

東京R不動産 中村好文さん

東京R不動産中村好文さん───────────【売買|住宅・その他】 田園集落で、こんな暮らし方───────────────────────────────────福島県田村郡三春町過足字紙漉 2,780万円107.69平米(建物)499...