レシピ ちゅーるぶた鍋
ちゅーるぶた鍋豚肉にんにく醤油下味昆布ゆで大根しらたき塩こうじ大2（水で伸ばしたが出汁がいいだろう）酒、たまり、みりん各大1、きび小1くらいで仕上げ#豚肉 #ちゅーる #鍋
レシピ 中華街・箱根・神奈川 先週土曜トレーニング後の一色ブルームーン
先週土曜トレーニング後の一色ブルームーンもう忘れかかっているエスニックサラダマグロのバッファロー風三浦野菜の揚げ浸し海南チキンライス風夕暮れ雰囲気は最高。茅ヶ崎、小田原の花火も見えた。味はソコソコ。ビール2杯づつで6000円くらいだったか。...
レシピ ステーキ たれ2種類
ステーキたれ2種類■人参ドレッシング人参すりおろし大2オリーブ（バージン）大1水大1ムーぽん大1しょうがすりおろし小1塩こうじ小1白コショウ適宜多めしょうがでまあいい感じ。■ステーキのたれムーぽん大2人参すりおろし大1水大1にんにく、しょう...
レシピ 餅ナンプラー卵
餅ナンプラー卵ビールとよく合う味にする、その秘訣はナンプラーと卵。言うなれば「餅の卵炒め」です。ナンプラーの塩気とうま味が、餅の甘みとマッチし、卵が全体をまとめてくれる。これが最高！ひと口サイズにカットした餅2個を大さじ2のごま油でこんがり...
レシピ 肉の昆布じめ
肉の昆布じめ#レシピ
レシピ ビールアヒル
ビールアヒル炭酸で肉は柔らかくなります#レシピ
レシピ イケアで衝撃の550円。「濃縮シロップ」がコスパ最強なんです。
イケアで衝撃の550円。「濃縮シロップ」がコスパ最強なんです。デザイン性の高いインテリアや雑貨がお手頃価格で手に入るIKEA（イケア）。広々とした店内は、見て回るだけでも楽しいですよね。そんなイケアで是非手にとってもらいたい商品があるんです...
レシピ レシピホットサンドマシンでおにぎらず。どうだ。
レシピホットサンドマシンでおにぎらず。どうだ。#レシピ
その他 【週末しごと】第2話：ごくごく飲みたい！大人の辛口ジンジャーエールシロップレシピ
【週末しごと】第2話：ごくごく飲みたい！大人の辛口ジンジャーエールシロップレシピ編集スタッフ 岡本ジンジャーエールの味は、ひとつじゃない夏といえば？と聞かれたら、すかさずビール！と答える人が多いでしょうか。ならお酒が強くない人は、なにを飲み...
レシピ ナス炒め
ナス炒めなす1本ズッキーニ半本豚肉下味300ナスとズッキーニは水5mm位でウォーターソテーし、一度上げる。肉を炒め、野菜を投入、豆板醤小さじ1、とろみで仕上げる。#ナス #なす #ズッキーニ