2022-03-21

米粉パン

一応グルテンフリー生活なので、市販のおいしそうなパンもなるべく食べないようにしよう、と思っている。もちろん本当は、あのいい匂いのするお店で焼き立てパンを買って、思い切り食べたい。それは諦め、前から自分で無添加で米粉パンを焼こうと思っていた。...
副腎疲労

マグネシウムとハイカカオチョコレート

いつのころからか、ハイカカオチョコレートが好きになった。おそらく5年ほど前まではチョコレートはめったに食べなかった。5年前からはいろいろ大きな変化、副腎疲労というもの・概念との出会い、生活習慣、早寝やグルテンフリーなどへの意識や行動の変化な...