肉じゃが

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新じゃがの肉じゃが

新じゃがの肉じゃがじゃがいも中5個包丁の背と爪で洗う、鶏むねもも各350くらい、人参1本、結び昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ大1人参は楕円がいいね水500、酒、たまり大各50、塩小2、きび小3(みりんなし)ショウガ多め水500でもしょっぱくない...
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普通の肉じゃが

普通の肉じゃがシャトルシェフジャガイモ小6個、鶏むねもも各350くらい、人参1と1/2本、結び昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ特大1水500、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小2、ショウガ多め水500でも濃いがしょっぱくない。2日目肉豆...
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肉じゃが

肉じゃが普通の肉じゃが久々シャトルシェフジャガイモ小6個、鶏手羽大5本、鶏むね400くらい、人参1と1/2本、昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ特大1ぎつしり鶏手羽たべて、その後、鶏もも400くらい弁当用水500、酒、みりん、 たまり大各50、塩小...
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普通の肉じゃが 久々

普通の肉じゃが久々シャトルシェフジャガイモ小6個、鶏手羽600と鶏モモむねmix200くらい、人参1と1/2本、昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ特大1水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小2、ショウガ忘れきび2は大丈夫肉の下茹でな...
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きれいな肉じゃが 久々

きれいな肉じゃが久々シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ600くらい、人参1本、昆布切り落としむすび昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ大1・1/4水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1、ショウガ肉の下茹で。玉ねぎを忘れ、一...
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きれいな肉じゃが

きれいな肉じゃが携帯復活。シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ600くらい、人参1本、昆布切り落としむすび昆布(下参照) 、干し椎茸小4、玉ねぎ大1水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1、ショウガ安定の味。#料理 ...
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きれいな肉じゃが

きれいな肉じゃがほぼレシピは固まったか。あとはきれいに作るだけ。シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参1本、昆布切り落としむすび昆布(下参照) 、干し椎茸小4、玉ねぎ大1、しらたき水600、酒、みり...
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きれいな肉じゃが

きれいな肉じゃがシャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参1本、昆布切り落としむすび昆布(下参照) 、干し椎茸小4、玉ねぎ大1、しらたき水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1/2、ショ...
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きれいな肉じゃが第二段

きれいな肉じゃが第二段シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参1本、昆布切り落とし4枚を半分にむすび昆布 、干し椎茸小4、玉ねぎ大1、しらたき水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1/...
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きれいな肉じゃが

きれいな肉じゃがシャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参1本、昆布切り落とし4枚を半分にむすび昆布 、干し椎茸小4、玉ねぎ大1と1/2多め、水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1/2...