レシピ 米粉蒸しパン
米粉蒸しパン米粉100豆乳70メイプル大2オリーブ大1.5ベーキングパウダー小1塩わすれたけど、影響なし加えて黒糖大1くらいを入れてみた。甘くなりすぎることはなく良かった。強火で12分蒸す#お菓子 #米粉 #蒸しパン
お菓子
レシピ レシピ 芋ようかん
芋ようかん神奈川産？ 中2(蒸し後230g)きび 大2粉寒天 5g(ムソウの大粒大袋、豆乳と混ぜてたら溶けた)豆乳200cc→やわらかめ、おいしいらしい。元の芋が甘くて色もきれいで、甘味は控えめ。#料理 #芋ようかん #お菓子
レシピ チョコレートタルトアイデア
チョコレートタルトアイデア①アボカド半分、チコリコーヒー大1、メイプル(今回黒蜜小1)②カカオ、豆腐、メイプル適当どっちもまあまあ。落ちない、寒くならないことが重要。→①の評価はひよグッド。①でいいか。あとは底にナッツ、ポンセン、上にペリー...
レシピ オリジナルレシピ http://tabeyo-kokusan.jp/recipe/avokadochocotart170210
オリジナルレシピグルテンフリー アボカド生チョコタルト米粉にナッツをまぶして香ばしく歯ざわりのよいタルト。アボカドとカカオパウダーを合わせて、とろとろクリーミーな生チョコ風に仕上げて。材料 7.5㎝のミニタルト型 4個分タルト生地米粉 50...
レシピ 煮あずき
煮あずき小豆150きび砂糖80塩小1/4弱1lのお湯で中火で二回ゆでこぼし1lのお湯で1時間以上弱火で煮る400cc位になって砂糖と塩を加える更に20分くらい弱火で煮る→まだあんこには固い。豆の形がきれいに残るがギリ食べられる感じ。#料理 ...
レシピ 豆乳クリーム
豆乳クリーム豆乳に米粉混ぜて火にかけるとクリームに。メイプル入れておけば甘いクリーム。#料理 #お菓子 #豆乳
レシピ 芋ようかん
芋ようかん鳴門金時 中1(蒸し後130g)きび 大1粉寒天 2g(半パック)豆乳100cc→甘さも固さも控えめ。芋きんとんに近い。#料理 #芋ようかん #お菓子