レシピ Wチュール 豚すき
Wチュール豚すき米粉うどんしらたき肉もやし今日の感じだと、きびは要らないみりん、酒、たまり各大1×3かな肉の下味がポイントデザートは旭屋の豆大福#豚 #豚すき #米粉うどん #鍋 #和菓子
豚
レシピ レシピ 豚トロ
豚トロ訳前ににんにく醤油。強めの火で焼き色付け、クレイジー、オレガノ。オレガノいい。セイジとかタイムとかどうなんでしょう。もやしはこの盛り付けだと炒めたいね。#豚トロ #豚
レシピ 赤備えチキン
赤備えチキン鶏むね730、穴をあけるにんにく醤油、塩こうじ、オリーブオイル、片栗粉各大1韓国唐辛子大2ついで豚肉700ににんにく醤油大2下味冷凍2018/04/14やく一週間。凍らせ解凍して片栗粉大4くらい加えて混ぜて揚げる。うまいがやはり...
レシピ 豚肉のカツブシ炒め
豚肉のカツブシ炒め見た目がキレイと言うウワサ#豚 #盛付け
レシピ 豚鍋に角煮入れたスープ
豚鍋に角煮入れたスープ塩こうじと醤油味の豚鍋に、黒酢薄めでますがった八角角煮を入れた後のスープがソースっぽくて美味しい。おそらく鍋のスープ1リットルに黒酢小1、八角一個が遠くにある感じ。豚肉鍋のがよかった。#鍋 #黒酢 #豚
レシピ 豚肉固まり仕込み
豚肉固まり仕込み豚肩肉560網掛け塩こうじ大2にんにくしょうゆ大1酒大1ビニール袋で漬け込み2018/01/02焼き140℃一時間だと中心が53℃位に。180℃にセットしてさらに30分。#塩こうじ #豚