レシピ 夏野菜パスタ
夏野菜パスタ鶏むねは下味でにんにく・パプリカが良さそう。それを中火で炒める。肉の1%の塩。今回は150gだから1.5g。あとはスパイスが重要。#パスタ #鶏むね #そいでそいで
パスタ
レシピ レシピ チキンパスタ
チキンパスタ玄米パスタ2/3田原使用。8分茹で締めておく。鶏むね300そぎ、塩小2コショウでもんでおき10分放置(うち200使用)。オリーブ大3、にんにく、ねぎを炒め、肉を投入。弱い中火でじっくり炒める。火が通ったら、ゆで小松菜、きのこなど...
レシピ 冷やし中華
冷やし中華ライスパスタ蒸し鶏きゅうり豆もやし卵焼き一個(塩1g)たれ蒸し鶏の煮汁 100ポン酢 大2塩 小1/2黒酢 大2メイプル 大1？※上記は味見ながら要調整なかなか美味しい#冷やし中華 #パスタ
レシピ 玄米パスタ 夏野菜バージョン
玄米パスタ夏野菜バージョン玄米パスタ250gゆでて2/3束使用→塩水1lに小1は少ない。少なくとも2茹で上がったら水で絞める鶏むね200位そぎ切りをたまり小1.5と酒大1、しょうが少々片栗大1で揉む→塩見薄い。塩こうじ小1か塩小1/2足す玉...
レシピ トマトパスタ
トマトパスタ玄米パスタつくね豚肉入り生15分スチームブロ、乳酸キャベツ、シメジ、エリンギ、トマトピューレ、カマラムマサラ、塩、コショウ#料理 #トマト #パスタ