鶏つくねバーグ

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鶏つくねバーグ 鶏ゆばシュウマイ クイジナート版

鶏つくねバーグ鶏ゆばシュウマイクイジナート版鶏ムネ320モモ300合計620※皮は軽くボイルして切って戻すつくねバーグ10個位シュウマイ 10個位皮は茹でてクイジナート。野菜と肉は別々クイジナートにして、その後mixした。野菜トータル350...
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鶏つくねバーグ 鶏ゆばシュウマイ クイジナート版

鶏つくねバーグ鶏ゆばシュウマイクイジナート版鶏ムネ300モモ300合計600つくねバーグ10個シュウマイ 10個皮は茹でてクイジナート。野菜クイジナート後、肉クイジナート、その後mixしたが、どうか。野菜トータル400、玉ねぎ大1個、人参1...
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鶏つくねバーグ 鶏ゆばシュウマイ

鶏つくねバーグ鶏ゆばシュウマイ鶏ムネ230モモ350合計580 つくねバーグ16個シュウマイ 10個皮付きモモを強引にバーミックス。結構大変。野菜バーミックス混ぜはよかった。野菜トータル420、玉ねぎ2個みじん、人参1※玉ねぎをシュウマイを...
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鶏つくねバーグ 鶏シュウマイ

鶏つくねバーグ鶏シュウマイ前回とほぼ同じ鶏ムネモモ合計450 半々つくねバーグ15個シュウマイ 10個皮二枚くらいも酒蒸しにしてバーミックス時に戻す野菜トータル350、玉ねぎ小一2個みじん、人参1、えのき1/3束くらい※玉ねぎをシュウマイを...
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鶏つくねバーグ 鶏シュウマイ

鶏つくねバーグ鶏シュウマイ鶏ムネモモ合計450 半々つくねバーグ15個シュウマイ 10個皮二枚くらいも酒蒸しにしてバーミックス時に戻す野菜トータル350、玉ねぎ小一1.5個みじん、人参1/2、モヤシ、えのき1/3束くらい※玉ねぎをシュウマイ...
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つくねバーグ 鶏シュウマイ

つくねバーグ鶏シュウマイ鶏ムネモモ合計4506(250)対4(200)位、前回よりムネ肉多いけどよかった(皮とる)野菜トータル300、玉ねぎ小一1個みじん、人参1/2、モヤシ、大豆水煮50くらい※見た目同量くらいニンニクショウガ各1かけすり...
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つくねバーグ

つくねバーグ鶏ムネモモ3対7、430(大1枚、皮とる)、野菜トータル300、玉ねぎ大一1個みじん、人参1/2、キャベツ1/8、ニンニクショウガ各1かけすりおろし、塩小2、 たまり小2、 酒大1、オリーブ大2、つなぎ米粉大2(バーミックスはい...
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つくねバーグ

つくねバーグ鶏むね350(大1枚、皮とる)、豚コマ300、玉ねぎ大一1個みじん、ニンニクショウガ各1かけすりおろし、塩小2と1/2(次回小2)、 たまり小2、 酒大1、オリーブ大2、つなぎ米粉大3(次回大2でいい)肉と調味料のみバーミックス...
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つくねバーグ4+しゅうまい

つくねバーグ4+しゅうまい鶏むね700(大2枚)、大豆水煮300(まるさん2袋)、玉ねぎ一1個みじん、人参小2/3本みじん、にんにく2かけ塩大1、 たまり小2、 酒大1(今回忘れた)、オリーブ大2、つなぎ米粉大4200℃25分OK、油多めで...