レシピ 白スープ しょうが味 二日目
白スープしょうが味二日目今日は、朝は餅入り雑炊昼はフォー（写真上）鶏むねを醤油と片栗粉で揉んで足したちなみに夜はほっけと卵入り味噌汁（写真下）#スープ #夕飯
夕飯
レシピ レシピ 鶏もも塩焼き 黒酢マスタードソース
鶏もも塩焼き黒酢マスタードソース鶏もも350くらい塩3.5gコショウ直前振ったがまあまあ焼きグリルパンフタして弱火15分フタ取って中火10分塩直前でもまあまあ美味しい。火はもうちょっと強めがいいかな。でも、中はフワッ、外はカリでした。肉汁に...
レシピ 振替休日の夕飯 マトンコーンチャーハン ナス豆板醤黒酢炒め もやしサラダ
振替休日の夕飯マトンコーンチャーハンナス豆板醤黒酢炒めもやしサラダ中華街でジャンを買った。マトンコーンチャーハンクミン小さじ半分くらい。これくらいいい。肉はにんにくしょうが醤油下味。味付けは塩、醤油と黒酢少々。ナス豆板醤黒酢炒めナスは斜め薄...