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【週末しごと】第2話:ごくごく飲みたい!大人の辛口ジンジャーエールシロップレシピ

【週末しごと】第2話:ごくごく飲みたい!大人の辛口ジンジャーエールシロップレシピ編集スタッフ 岡本ジンジャーエールの味は、ひとつじゃない夏といえば?と聞かれたら、すかさずビール!と答える人が多いでしょうか。ならお酒が強くない人は、なにを飲み...
レシピ

ナス炒め

ナス炒めなす1本ズッキーニ半本豚肉下味300ナスとズッキーニは水5mm位でウォーターソテーし、一度上げる。肉を炒め、野菜を投入、豆板醤小さじ1、とろみで仕上げる。#ナス #なす #ズッキーニ
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鶏むねハムムー肉

鶏むねハムムー肉鶏むねを開ききび小1、塩小1に一時間くらい置くラップで巻いて、水から90℃以上にして一時間くらい置く温かいまま切ってタレにくぐらせる。さらに冷やして食べるときもくぐらせる。しっとり美味しい。塩っぱいのかそうじゃないのか今ひと...
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ねぎベーゼ

ねぎベーゼ「一流プロの味を家庭で楽しむ」シリーズの最終回は、元ホテルオークラ総料理長根岸規雄さんが考案した「ねぎベーゼ」です。【関連画像】長ねぎの青い部分をたっぷり有効活用!ホテルオークラの婚礼メニューにも使われていたねぎベーゼは、バジル、...
中華街・箱根・神奈川

大船 メルカド

大船 メルカド二人で9000円。ドリンク結構。スパークリング、緑、赤、サングリア。まあ仕方ない。料理は塩見がしっかりしており、さすがメルガード。ソーセージ800イワシ塩焼き500コロッケ?400 3個たこめし1200チキン ピリピリ800#...
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レシピ 平松さんのパセリのカレー

レシピ平松さんのパセリのカレー#レシピ #カレー
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ざっくりヤキメシと タイ村

ざっくりヤキメシとタイ村ビール@700x4カオマンガイ1000サテ900ロングポテト6005300ブレてる ハッピー#海の家 #外食 #鎌倉 #家飯
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豆腐チーズに プラスアルファ

豆腐チーズにプラスアルファ切って漬けるだけの「めちゃ旨バジルチーズ」がおつまみに最適! さわやかなおいしさで夏の常備菜にオススメ7/16(月) 13:34配信1おいしそうな「めちゃ旨バジルチーズ」 Twitterで紹介された超簡単調理の「め...
旅

黒川温泉山みず木

黒川温泉山みず木ひなびた宿。古いがきれい。趣き。ごはんもおいしい。#外食 #黒川温泉 #山みず木
旅

内牧温泉いまきん食堂

内牧温泉いまきん食堂あか牛丼ローストビーフ丼的な。確かにうまい。温泉卵は微妙。つくねとかにした方が。1680円。#外食 #熊本 #内牧温泉