横浜、一風堂

土曜に客先作業のヘルプ。朝から食べておらず途中から空腹、何をたべるかばかりを考える。近くに丸福があったので、同僚に提案するも、次の客先があり、結局1人。オーダーしていた本の引取もあり横浜を目指すが、丸福でラーメン熱が高まったまま、大船の豚骨...

宮古島、Day3、焼肉喜八別館

いよいよ年の瀬、そして宮古島最終日。予め予約していた、焼肉喜八の別館へ。当然美味しかった。しかし気づいてしまった、先日の味ん味んも、こちらの焼肉ニーズには十分なことに。喜八では、宮古牛5種盛り合わせをオーダ。2切れはさしが入った肉で、3切れ...

宮古島、Day1、メリメロ

宮古島初日。やけに匂いが誘う焼肉と、三線居酒屋は明日、明後日で予定を決めているのもあり、途中見かけた興味を引くビストロメリメロで夕飯。元々スーパーだったらし、く、看板もそのまま。ざっくりした味のあるお店。入るときに時間がかかるとのことだった...

魚津、五十嵐

夜のおでん昼のお寿司昼は高岡のすし食いねぇ。しか夕方異常に眠くなりゲリラ。まだ生魚には弱いらしい。ランチ1000円とサラダ300円くらい。夜は魚津ホテル近くの五十嵐。小洒落た創作和食。結構混んでる。おでん盛り合わせ、鶏のグリル、だし巻き卵、...

札幌 中島公園 おばん菜 さけ 田

札幌で予想外に、足止め。本当に明日もいる必要があるのか、というのは考えても仕方ないので、大浴場付きのロイネット中島公園を予約し、宿近くで軽く夕飯を食べることに。宿近くの居酒屋にする。3品頼んでみたが、実は付け出しがおばん菜だった、というのは...

ホームベーカリー

材料と入れ方はいつものみずほのチカラ裏面のレシピ。以下設定他。siroca SHB-722 10米粉パン(グルテンなし)モード、サイズ1.5斤、焼色普通冷房中のリビング室温は28℃(キッチンはもう少し高いと思う)水温は浄水器約30℃イースト...

時間あり、マイトーキョー

昨日はセールスチームのオフサイト。招かれトレーニングをし、加えてカレーを作る。大好評。正直3年ぶりでうまくでまたるかもわからなかったが、やってみて良かった。ネタを提供できただけでよし。都内に戻ったものの、歯医者まではまだ随分時間がある。思い...

米粉パン

一応グルテンフリー生活なので、市販のおいしそうなパンもなるべく食べないようにしよう、と思っている。もちろん本当は、あのいい匂いのするお店で焼き立てパンを買って、思い切り食べたい。それは諦め、前から自分で無添加で米粉パンを焼こうと思っていた。...
中華街・箱根・神奈川

渋谷と小田原

中華街・箱根・神奈川

RyoとEggAndThingsと天ぷらひろみ